Foto: ASCOM

A Prefeitura Municipal de Jussiape, por meio da Secretaria de Agricultura, inaugurou a Casa do Leite, um importante equipamento voltado ao fortalecimento da cadeia produtiva leiteira do município. A iniciativa representa um avanço para os produtores locais, proporcionando melhores condições para o armazenamento e a comercialização da produção, além de contribuir para o desenvolvimento econômico das comunidades rurais.

Estiveram presentes além do prefeito e o vice-prefeito de Jussiape, Zé Luz e Raul de Cássio, o secretário de Agricultura Aurélio Hélder Luz, demais secretários, vereadores e moradores. 

Para viabilizar o funcionamento da unidade, foram realizadas diversas adequações estruturais. Entre as melhorias executadas estão a substituição das antigas janelas de madeira por janelas de alumínio, a instalação de dois exaustores, a implantação de energia trifásica e a realização de serviços de encanamento para abastecimento de água. As intervenções garantem condições adequadas para o recebimento e a conservação do leite.

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De acordo com a presidente da Associação de Desenvolvimento Comunitário da Roça de Cima e Capoeira, Cibele Freitas, a definição sobre o destino da produção foi construída coletivamente. Ela destaca que, por meio da associação, foram promovidas reuniões com os produtores para decidir que o leite coletado seria repassado ao laticínio da Chapada Diamantina, fortalecendo a organização da atividade no município.

O processo de operação da Casa do Leite já está em andamento. No dia 9 de junho, foi iniciado o depósito do leite nos refrigeradores instalados na unidade, marcando o início efetivo das atividades. A expectativa é que o espaço contribua para ampliar as oportunidades de comercialização e agregação de valor à produção dos agricultores familiares da região.

Durante a inauguração, o prefeito Zé Luz destacou a importância do investimento para o fortalecimento do setor agropecuário. “A Casa do Leite é uma conquista dos nossos produtores e um passo importante para o desenvolvimento de Jussiape. Estamos oferecendo uma estrutura adequada para garantir mais qualidade, segurança e renda para as famílias que vivem da produção leiteira. Também agradecemos o apoio dos deputados Marquinhos Viana e Neto Carletto, que contribuíram para que esse projeto se tornasse realidade”, afirmou o gestor.

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